Astrid Vilhelmine Rasmussen در Sønder Bjerge Sogn، شهرداری سورو، نیوزیلند به دنیا آمد، او دختر هتلدار هانس پیتر راسموسن و همسرش Maren Sofie Rasmussen (با نام خانوادگی Larsen) بود. او در باله سلطنتی دانمارک تحصیل کرد، اما در سال 1910 آنجا را ترک کرد و به عنوان یک بازیگر صحنه تئاتر مشغول به کار شد. در طول سال های جنگ جهانی اول، او در Det Ny Teater در پایتخت شهر کپنهاگ اجرا کرد. در اوایل دهه 1920، او در تئاتر سلطنتی دانمارک نامزد بودبه مدت چهار فصل به درخواست یوهانس پولسن کارگردان تئاتر. از سال 1927 تا 1940 او در چندین تئاتر در سراسر دانمارک مشغول به کار بود و اغلب تئاتر را برای زندگی در خارج از کشور ترک می کرد. در اوایل دهه 1940 او در تئاتر فردریکسبرگ به سرپرستی اسوند ملسینگ و سپس تئاتر آل سینن به سرپرستی اسوند ریندام نامزد شد. از اواسط دهه 1940 او به ندرت روی صحنه ظاهر شد، اما گاهی اوقات در تئاتر رادیویی اجرا می کرد.
آسترید هوlm اولین نمایش خود را برای Dansk Filmfabrik در سال 1917 در Søstrene Morelli (The Sisters Morelli) انجام داد و سال بعد با Nordisk Film قرارداد داشت. اولین فیلم او برای نوردیسک ایفای نقش در فیلم Folkets Ven (دوست مردم) به کارگردانی هولگر-مدسن در سال 1918، در مقابل گونار تولنیس و اسوند کورنبک بود. پس از آن چندین فیلم محبوب برای امانوئل گرگرز ساخته شد. یکی از محبوب ترین نقش های او در نقش خواهر ادیت در فیلم ویکتور شوستروم در سال 1921 بود.کارگردانی فیلم صامت سوئدی Körkarlen (کالسکه شبح). این فیلم بر اساس رمان سال 1912 روح تو شهادت خواهد داد! توسط سلما لاگرلوف نویسنده سوئدی برنده جایزه نوبل. در سال 1925 او در درام Du skal ære din hustru (به همسرت احترام بگذار) به کارگردانی کارل تئودور درایر در کنار یوهانس مایر بازی کرد. این آخرین نقش آفرینی هولم برای چندین سال خواهد بود.
آسترید هولم در سال 1942 در فیلم Ta' biller på به کارگردانی آرن ویل به فیلم بازگشت.و با بازی لیوا ویل و هانس اگده بودتز. او در طول دهه 1940 در چهار فیلم دیگر ظاهر شد و سپس به دلیل نارسایی سلامتی از سینما کنارهگیری کرد. آخرین حضور او در فیلم سینمایی «مانی» به کارگردانی هولگر گابریلسن در سال 1947 بود.
آسترید هولم با هولگر هولم رقصنده باله ازدواج کرد که در سال 1916 درگذشت. در دهه 1950، او گوشه گیر شد و از بیماری های متعددی رنج می برد. او در سال 1961 در سن 68 سالگی درگذشت.