خط داستانی
روغن زیتون را شاید مهمترین مادهٔ رژیم مدیترانهای بدانند. در شهر ساحلی زیبای جِـیَن در جنوب اسپانیا، روغن زیتون همچون شیوهٔ زندگی است. اخیراً در این منطقه انقلابی رخ داده است که ارج نهادن به روغن زیتون پیکوال جِیَن را به اوج تولید رسانده است. این مستند به چالشهای ناشی از این تغییرات رادیکال از دید مردم مزارع زیتون جِیَن، سرآشپزهایی که این تحول را تجربه کردهاند، تولیدکنندگان روغن و مصرفکنندگان مهم میپردازد. با دقت و احساس، گروه فیلم دورهٔ زندگی روغن را از درخت تا سفره روایت میکند تا تماشاگر را با روحیهٔ پویا و فرهنگی که پیرامون کشت زیتون و تولید روغن وجود دارد، همراه سازد.
