خط داستانی
این نخستین مستند بلند جهان درباره خامه قهوه است. با محوریت این موضوع ظاهرا ساده، فیلم به ایده های بزرگ درباره کشاورزی و دامداری، محیط زیست و نقش مصرف کنندگان در سیستم غذایی ما می پردازد. کارگردان جان لنثیر را دنبال کنید که در سراسر سواحل شمال غربی اقیانوس آرام آمریکا به دنبال خامه خوشمزه و اخلاقی ترین آن می گردد و با کشاورزان شیری، باریستاها و رستوران داران قهوه، تولیدکنندگان نوشیدنی های دامی، پژوهشگران رفاه حیوانات، فعالان وگان و بسیاری دیگر گفت و گو می کند
