خط داستانی
قند خون رو به بالا به بررسی اپیدمی دیابت در ایالات متحده می پردازد. دیابت و پیش دیابت بیش از صد میلیون نفر را تحت تأثیر قرار می دهد و سالانه بیش از سیصد و بیست میلیارد دلار هزینه در پی دارد. این فیلم با تصاویر انسانی به این آمار نگاه می کند و تاریخچه و علم این بیماری را از دید پرتره هایی از آمریکایی ها که داستان هایشان فیلم را شکل می دهند، روایت می کند.
