خط داستانی
فیلمی کوتاه درباره معنای پایدار نوشیدنی شکلاتی شادابه که برپای Lower East Side یهودی متولد شد. کرم تخم مرغ نه تخم مرغ داشت و نه خامه، محصولی از نیاز و دشواری اما منبع شادی و شیرینی بود. از طریق سفری به مکانهای تهیه کرم تخم مرغ با هدایت کارگردان و دختر خردسالش، تصاویر آرشیوی کاملاً پژوهششده (و ترانهٔ نامآشنای لو رود) ، «کریم تخم مرغ» تجربه یهودیان در آمریکا و اسطورهٔ زمانی سادهتر را بررسی میکند.